八戸 cuisine francaise Yui（キュイジーヌ フランセーズ ユイ）

51歳になりました。誕生日はそんなにおめでたくはないのですが、健康でいられることに感謝します。何もしなくていいと夫に言いましたが、夫も美味しいご飯を食べに行きたかったのでしょう。「行こう。行こう。」と少ししつこかったので、久しぶりに食事に出掛けました。コロナが始まってからお蕎麦屋さんにしか行ってなかったので、久々の本格的な食事です。以前、さくら野百貨店のそばにあった「農風キッチンYui」さんが移転したそうなので行ってみました。

かわいらしい外観です。

テイクアウトもできるようです。

この日はランチをいただきました。中は4つテーブルがありました。

私達はSコース（3600円～）、魚も肉も食べる欲張りコースです。お魚かお肉どちらかを選ぶコースはA（1800円～/デザート無）B（2800円～/デザート有）とあります。

アミューズはフランス産のカモを使ったお料理

前菜はスモークサーモンとアボカド、リコッタチーズのテリーヌ。美しいです。

季節のスープはポロネギの入ったビシソワーズ

お魚は真鯛。皮がパリパリして美味しかったです。

お肉料理はこの日4種類から選べました。私達は奮発してシャトーブリアン（+2500円）とても美味しかったと肉食アメリカ人が喜んでいました。

デザートはチョコレートムースにパッションフルーツのソルベ。コーヒーについてきたのは生姜の入った焼き菓子。

久々のフレンチ、堪能しました。私達がお店にいる間、4組くらいの人が予約なしで来店していましが、その日は満席でした。前のお店に比べると席数が少なくなったので仕方ありません。

また美味しいものをいただきに予約して来たいと思います。

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