Hanamizuki Cafeトロピカルナッツ＆ショコラパンケーキ

裏の土地のコンクリート塀が完成しました。隣の土地には田んぼがあってそこから水が染み出てくるので、排水パイプも設置してもらいました。

雨の中でも作業して下さいました。

とりあえず、1つのプロジェクトは終了しました。まだ他にもお願いしている工事があります。コロナ感染者が増加している影響が工事スケジュールに出ています。家族が感染すると工事関係者は自宅待機となるので全く作業が進まないそうです。早く終わってほしいです…。その前にまた大雨が降ったらどうしよう…。ちょっと心配です。夫が騒ぐので。

残念なことが降りかかった夫が可哀そうなので、週末は大好きなパンケーキを食べに行きました。いつも通り「森のパンケーキ」を2皿平らげて幸せそうでした。

私は8日（金）から提供の始まった「トロピカルナッツ＆ショコラパンケーキ（1350円）」をいただきました。

小鉢に入っているのはオレンジのジャムです。チョコパンケーキとオレンジの相性が良く、レモンチーズクリームも美味しかったです。アイスはバナナ・ミルクジェラート。バナナの味がよく分からなかったです。美味しかったのですが、最近パンケーキを食べた後、体調がいまひとつ…。「もう食べたくない。」というメッセージでしょうか…。しばらくパンケーキを食べるのは控えたいと思います。

 にほんブログ村

先週の大雨

7月5日（火）七戸町には大雨洪水警報が出ました。私は仕事で別の場所で働いていましたが、今まで見たこともない量の雨が短時間で降ったそうです。私達の家は高台の少し窪んでいる所にあります。家の前の道路脇の側溝に水が激しく流れ込み、ゴミなどが側溝を詰まらせてしまいました。側溝から水が溢れて、私達の家の敷地内の低いところに水が流れ込んできたそうです。

幸い家は少し高い土台の上にあったので被害はありませんでした。まだ工事の終わらない裏の土地に水がどんどん流れていき、夫の大事な倉庫にも水が浸入してしまいました。建物の建築は終了しましたが、床のコンクリート設置がまだでした。そのためシャッターを閉めていても10ｃｍ位開いているので水がどんどん入っていったそうです。

夫の大事な倉庫。

この隙間から水が浸入しました。

私が夕方帰宅すると、水ははけてしまい何もなかったような状態でした。夫は私の父親から借りた排水ポンプを使って倉庫の中の水を排水したそうです。

たまたま父が持っていた農作業用のポンプが活躍しました。

浸水の跡が残ってました。

工務店の担当者が現場を確認しに来ました。どうやら大きなダメージはないそうです。土台の土地は昨年夫が重機で搬入しました。雨でその土が細かく沈んで安定するのでむしろ良かったと言っていました。細かい夫は、このことで湿気からカビが生じて建物に良くない状態を引き起こすのではとご機嫌斜めでした。

幸い8日（金）から週末、少しお日様が出ている時間帯があったので、倉庫内の換気もできたと思います。このような異常気象がまたあるかもしれないので、溢れた水が上手く流れるように裏の土地の整備をしなければならないなぁと思いました。

 にほんブログ村

BBQ2回目

最近ブログを忙しくて書けずにいました。6月最終週の話になってしまいますが…、家の裏の土地の塀の土台となるコンクリートが流し込まれました。

コンクリートを平らにしています。

コンクリートが乾いたら、塀になる型を置いていきます。

L字型擁壁です。

まだ1つだけしか設置されていません。おそらく7月第1週には終了すると思います。

先日のBBQが上手くいってやる気を出した夫。私が平日に帰宅するとBBQの準備をしていました。朝からスーパーに行き、鶏肉を購入して準備したそうです。

パプリカパウダー、黒コショウなどをふりかけたようです。

グリルにのせて10分位でできるようです。

夕食の準備しなくてよかったのでラッキーです。

味は薄味だったので、私はまたしてもスタミナ源タレを使っていただきました。また夕食準備して欲しいので、夫には「美味しかった。ありがとう。」と少し大げさに感謝の気持ちを伝えておきました。

 にほんブログ村

三沢市 インド料理ANKUR（アンクル）

BBQ用に丸鶏を購入したい夫。近くのスーパーでは扱っていないので三沢市のお肉屋さんまで出かけてきました。

その帰りにインド料理アンクルさんでご飯を食べて帰りました。米軍基地入り口のすぐそばにあります。

以前、八戸市の舘鼻岸壁の朝市に行った際にアンクルさんも出店していて、夫はここのタンドーリチキンが美味しいと言っていました。店内は米軍基地からのお客さんが次から次へとやって来てテイクアウトしてました。

私たちはチキンカレーセットを注文。（確か1200円位でした。）ナンが大きいです。

チキンカレー、タンドーリチキン、ナン、ライス、サラダのセットです。ライスとナンが両方ついてくるのでビックリしました。カレーはサラッとしていて、日本のカレーとは違い異国の味付け。スパイスが効いていて美味しかったです。夫曰く、タンドリーチキン美味しいけど、十和田市のアムリタさんのほうがジューシーだと言ってました。私もアムリタさんのほうが全体的に美味しいと思いますが、アンクルさんはリーズナブルで美味しいと思いました。

ランチは900円なので、すごくお得な感じがします。アメリカ人のお客さんが平日の夜なのにひっきりなしに来るのも納得です。（ゲートからすぐ近いという立地条件もあると思います。）

三沢市にはあまり来ないので、街並みを眺めているだけで面白かったです。肌寒い日でしたが半袖短パンの元気なアメリカ人を数名見かけました。新陳代謝が良さそうで羨ましかったです。

 にほんブログ村

コンクリート塀の設置 / NAMIKIジェラート アーモンド味

我が家の裏の土地の工事が始まりました。

こちらは5月に木を伐採してもらった時の様子です。

少しスッキリしました。

去年設置してもらった境界線のコンクリート塀を延長してもらうことにしました。

他の工事が忙しいのでなかなか始まりませんでした。コロナ感染の影響で作業の方が自宅待機しなきゃいけない事態にもなって工事のスケジュールが狂い大変だったそうです。

コンクリートの塀を設置する前に土台を準備しています。

私はここまでしなくてもいいと思っているんですが…こだわりの強い夫が、何としてもやりたいそうです。

早くすべての工事が終わってほしいです。花壇とか作って花を植えたいです。

暑かったのでまたまたNAMIKIにジェラートを食べに行ってしまいました。

アーモンドとバナナは期間限定です。

私はアーモンドとバナナのダブル。夫はコーヒーダブル。

アーモンドは余り主張がありませんでした。バナナ、美味しかったです。期間限定ではなくレギュラーメニューにしてほしいです。

 にほんブログ村

初BBQ

夫がアメリカから取り寄せたBBQグリル。

ちゃんと肉が焼けるかどうか試してみました。

ナラの木の炭を準備しました。グリルのトレイを厚めのアルミフォイルでくるみました。灰がトレイに落ち、食品から出る水分で灰がトレイにくっついてしまうのを避けるためだそうです。

このフォイルを利用しました。60ミクロンの厚さだそうです。

BBQグリルと一緒に購入した調理器具です。

前の晩に夫が準備した牛ステーキ用肉と牛肩ロース。

夫は赤身の肉が好きです。

リンゴの薪を炭の上に置きます。

焼き始めます！

美味しそうです。

ステーキ肉も投入。

焼けた肉を薄く切りました。

ステーキブリトー（スペイン語 CARNE ASADA/カルネ アサダ）にして食べました。

トルティーヤにお肉、刻んだレタス、トマト、アボカドディップ、赤玉ねぎ、チーズをのせてクルクル巻いて食べます。

お肉にスタミナ源タレをつけて食べたほうが美味しかったです。

夕ご飯の準備をしなくてよかったので、またお願いしたいです。

 にほんブログ村