Merry Christmas !!

 去年はローストチキンとケーキで簡単に過ごしたクリスマス。今年は近所に住む友人と一緒に夕ご飯をいただきました。彼女は病気をして手術をしたくてもコロナで何度か手術が延期になって、11月にようやく手術を受けられました。一緒にごちそうを食べて楽しい時を過ごすことにしました。

朝からキッチンにこもって頑張りました。

カブのポタージュ、ローストチキン、ミートパイ（表面が焦げてしまった…。）、パエリア、グリルサラダ、サラダ、カブの茎のソテー

飲み物はワインを煮詰めたものとりんご酢を炭酸水で割ったものです。ポリフェノールがコレステロール値が高い人にはいいらしいです。

チキンがなかなか焼けなくて時間がかかりました。

切り分けるのは夫の仕事

夫のコレステロール値が高いので、パエリアはご飯を3分の1位にしてカリフラワーとマンナンヒカリを使用しました。

ついつい濃い味付けにしてしまうので、薄味にするよう注意しました。

今年はネットで高評価だったチョコレート屋さんのケーキを購入しました。

チョコが濃厚でした。濃厚すぎて夫の好みではなかったようです。「来年は違うケーキにしてください。」とリクエストされました。いつもは大きいサイズのケーキを食べる夫ですが、今年は小さいピースを食べて終了です。（翌日の体重に変わりはなかったようです。）

友人とご飯を食べて楽しい時間を過ごしました。準備が大変だったので来年はもう少し手を抜きたいと思いました。

 にほんブログ村

再訪サンバスタンド③

十和田市に食材の買い出しに出かけました。そしてまたまたサンバスタンドさんにランチをいただきに行きました。

この日のメニューです。

酒かすのかき氷があったので注文しました。

私はサンスタお膳。

鮭とキノコのご飯、馬肉汁、牛肉とごぼう炒め、氷頭なます

夫は「馬は友達だから食べられない。」と言ってました。

馬肉汁、美味しかったです。

ご飯も美味しかった。

この日の出汁巻き卵はチーズ入りでした。

夫はチキンレッグトマトスープカレー。

スープがとても美味しかったそうです。

こちらが酒かすのかき氷。

柿がトッピングされています。酒かすが割と濃厚に主張しています。好きな人は癖になる味です。

本日も大満足でした。さぁ、帰ってまた雪かきを頑張ります。

 にほんブログ村

アドベントカレンダー

11月にアメリカの通販サイトに注文した商品が届きました。

中身はアドベントカレンダーです。もう12月も後半ですが、25日まで早速使います。

59ドルが47ドルのセールでした。（余り値引きされてませんが、これ以上は安くならないようなので。）

赤い星型にマグネットが付いています。

木の板に溝が彫ってあるので、そこに数字がペイントされた板を差し込むだけです。

来年はこの木の板を白にでもペイントしようと思います。

ピアノの楽譜を置く場所に置いてみました。

こういう時は暖炉があると様になるのに…と思ってしまいます。

 にほんブログ村

八戸市 うまい鮨勘

八戸に用事があって出かけました。お昼近くになったのでランチを食べに回転寿司屋さんに行きました。夫はコレステロール値が高かったのでしばらく外食はお寿司中心になりそうです…。

私は生魚が苦手なので本格的なお寿司屋さんは食べられるものが限定されます。その点回転寿司屋さんはお寿司以外のメニューもたくさんあるので助かります。

店内はカウンター、お座敷、テーブル席から選択できます。

私たちはテーブル席を選択しました。テーブルごとにブースに分かれています。

個室に分かれているのが気に入った夫。

注文はタブレットを使用します。英語で注文できるので助かります。私は自分の食事に集中できます。

夫の注文した「大とろ三昧（1100円）」

真ん中は塩昆布のせ、左はガーリック炙り大とろ

「炙りまぐろ中トロ（600円）」

「ねぎとろアボカド軍艦（250円）」

夫は主にこの3皿をリピートして食べていました。

私はカリフォルニアロールのような「ダイナマイトロール（650円）」を注文しました。

ちょっと多いので半分位だとありがたかったです。

「海老三種（400円）」。甲殻類は食べられます。

シャリは半分にしました。

「三陸牡蠣三昧（620円）」

私だけデザートをいただきました。

バニラアイスです。

中にさつまいもが入っています。

さつまいももしっかり甘くて美味しかったです。

夫はマグロの味がいつも行っている回転寿司よりはるかに美味しいと言っていました。お値段が2倍くらい違うので、美味しさも違うのでしょう。私も久しぶりにカリフォルニアロールが食べられて満足でした。

コレステロール値の高かった夫は甘いものを我慢しています。もちろん週末のパンケーキは当分我慢することにしたそうです。野菜と魚、鶏肉中心の食生活にしたところ1週間で2キロ位体重が減ったそうです。（今までどれだけ食べてたんでしょう…。）限りなく羨ましい。体重は減ってもコレステロール値が変化したかどうかは分かりません。来月に再検査を受けるまで頑張るそうです。クリスマスとお正月はどうするつもりなんでしょう？意地悪しないで観察したいと思います。

 にほんブログ村

除雪で筋肉痛

本日も雪が降っています…。もうそろそろ止んで欲しいですね…。

夫は除雪で大忙しです。私もシャベルで雪かきを手伝いました。本日は腕が筋肉痛です。

雪がずっと降っているので、夫は毎日夜遅くまで除雪しています。

我が家の屋根の上に積もった雪はなかなか落ちません。

かなりの厚さになってから、重みで斜めに壁に向かって落ちます。去年はそのせいで壁がへこみ、雨どいが破損し修理するハメになりました。

今年はこまめに雪を屋根から落とすことにしました。

夫が専用の器具を購入してきました。

このように雪を落としていきます。

高いところは梯子を使ってやってました。

ドアの上の屋根に雪がまとまって落ちると破損するかもしれないのでこまめにやっておきたいです。

雪がどっさり落ちてくることがあるので注意が必要です。

連日の除雪作業で疲れている夫。いい運動になっていると思いますが、テレビを見ながら椅子に座ったまま居眠りしているのでちょっとかわいそうです。

「こんなんで雪国に暮らして幸せなの？」と聞いたら、「もちろん！」だそうです。前向きさは見習いたいと常々思っております。

 にほんブログ村

アメリカ通販あるある

PotteryBarnというアメリカのサイトで以前から欲しかったひざ掛けを購入しました。

179ドルがセールで125ドルでした。

11月29日に注文したものが12月8日に届きました。
PotteryBarn で購入するとアメリカ国外の配達は自動的にborderfree(ボーダーフリー）という会社が配送や関税の手続きをします。Macy's（メイシーズ）やSaks 5th Avenue（アメリカのデパート）, Neiman Marcus（こちらもアメリカのデパート）でお買い物した時も自動的にborderfreeから荷物が送られてきました。

あれ？想像していたより段ボール箱の大きさが小さいような気がします。

とりあえず開けてみます。


“Danner？”　PotteryBarnで買い物したんだけど…。


箱を開けると男性用の靴が入っていました…。

PotteryBarnでは靴は売ってません…。

「えーっ‼」私が驚いているところへ夫が見に来ました。
「何？何？　何これ？（私から夫への）クリスマスプレゼント？ダナーって良い靴メーカーなんだよ。」
創業1932年って書いてあるので割と歴史のある会社のようです。ネットで検索したらこの靴300ドル位するようです。事情を夫に説明したらborderfreeに連絡を取ってくれるそうです。このひざ掛け、去年は売り切れになってしまった商品で、在庫があるうちに再配送されるか心配です。ひざ掛けを注文したら、別の会社の靴が届くなんて、アメリカっぽいなぁと思いました。


さて、同時期に夫がアメリカに注文した荷物も届きました。

一つはコードのようなもの。

「Made in China」というラベルを見てガッカリしてました。タイヤシャベルに電灯を追加で取り付けるための電気配線に使用するそうです。（また、マニアックな物を買いましたよ。私には謎の物体でしかない。）

もう一つは薬の事典です。

夫は大学で薬学を学んだそうです。
私の歯科治療についてきて歯医者さんに「何の麻酔を使用したか？」とか質問しています。（ちょっとウザい。）暇なときはこれを読んで新しい情報を入手しているようです。薬はほとんど飲まない夫です。体に変なものを取り込みたくないとか。腰痛がひどいときに「イブプロフェンが欲しい。その成分のだけ。」と言っていました。普通の薬局で手に入るバファリンなどはイブプロフェン以外の成分も入っています。
結局近所の薬局では見つけられず、アメリカから通販してました。（アメリカでは簡単に手に入るみたいです。）ええ、本当に面倒な…ある意味不便な生き方を主張する頑固者です。

こちらが取り寄せたイブプロフェン100％のタブレットです。色んな会社から販売されているそうです。

目標は「120歳まで生きること。」らしいですから、体を純粋な状態に保ちたいのでしょう。だったらパンケーキ2皿とか食べてる場合じゃないと思いますけど。人生とは思うようにならないものですね。

 にほんブログ村