青森市 Café Birthday 桃のパフェ

TVで紹介されていたパフェのお店が気になって週末出かけてきました。

青森市の浜館にあるCafé Birthdayさんです。（青森市浜館３丁目3-30）ナビが上手く反応せず近くまで行って付近をウロウロしてしまいました。浜館のセカンドストリートさんの裏側にありました。

左には焼き鳥屋さん。右にはセカンドストリートさんがありました。予約もせずに行ってみると満席でした。ローカルTVとはいえ放送されたその週末なのでお店は満席でした。席が空いたら電話連絡して下さるということでしたので、近くの回転寿司屋さんで空腹を満たしていたら、すぐに連絡いただきました。慌ててお店に戻りお目当てのパフェを注文しました。（お寿司はもちろんしっかりいただきました。）

桃のパフェ（PPP/ピーチ・ピンク・パラソル）　

今までいろんな桃パフェをいただいてきましたが、桃自体は酸っぱいものが殆どでした。（クリームやアイスを際立たせるために酸味のある桃を選んでいるのかもしれませんが、私は甘い桃が好きです。）こちらのお店は熟した甘い桃を使用していて大満足。夫も「今まで食べた桃パフェで一番美味しい。」と申しておりました。

美しくカットされた桃の下には桃のソルベ、ホイップクリーム、カットしたスポンジケーキと桃、底にはコーンフレークが入ってました。今は山梨県産の桃を使用しているそうですが、時期によって産地を変えて９月の初めまで桃パフェを提供する予定だそうです。

また他にもたくさんの種類のパフェがあるので青森に行ったときは立ち寄りたいです。お客さんが一杯でしたので店内の様子は撮影できませんでした。中学生位のお嬢さんが気軽にパフェを食べに行けるような可愛いお店でした。

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