2024年6月15日土曜日

情熱マルシェ@お菓子のみやきん

15日(土)本日は倉庫建築の契約のため工務店さんと打ち合わせが朝から予定されていました。契約書に印鑑を押して、その後は倉庫の外壁や窓枠、ドアの色を決めました。
住宅や車庫と同じ色にするそうです。

七戸町のみやきん工場駐車場で「情熱マルシェ」というイベントがありました。夫は今年のGWに初めて食べた
カフェモカ味のクレープが気に入ってしまい、今回も食べられるのではないかと期待していました。

15台くらいのキッチンカーがありました。

生ハムが美味しそうです。

健康に気を遣う夫は鶏肉を好んで食べます。本日も鶏肉をサンドイッチにしたジャークサンドを購入しました。


お目当てのクレープはというと、GWの時に購入したカフェモカ味が販売されていなくて、夫はがっかりしていました。
クレープを扱うキッチンカーは2台ありましたが、どちらもコーヒー味の取り扱いはありませんでした。

夫はチョコホイップ、私はバナナチョコを購入しました。

みやきんさんの工場見学もできるのでケーキを作っているところを見ることができました。

帰宅してランチにサンドイッチをいただきました。

チリソースが入っていると書いてありましたが、全然辛くなくて、辛いものが苦手な私は安心して美味しくいただきました。

クレープはクリームがたっぷりでした。
個人的にはクリームとバナナと生地のバランスが好みではありませんでしたが、夫は美味しいと言ってペロリと食べてしまいました。2人ともGWに食べたクレープ屋さんの商品が好きだったので、またどこかで巡り合えればと思っています。


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夫の予定に振り回される休日

ようやく週末になりました。今週は暖かく気持ちのいいお天気の日が多かったですね。来週も暑い日が続くので梅雨がいつ来るのか心配になります…。
我が家の夫は農業(趣味)で忙しくしています。
家の裏の畑にトウモロコシを追加で植えたそうです。(夫はトウモロコシと発音できないので、この地域の方言で「キミ」と呼んでいます。)

奥の農業用ハウスの中ではブドウを育てています。
ブドウの実が少しずつ大きくなっています。

こちらはイチゴ
ホワイトベリーらしいです。

こちらはキュウリ。

手前はメロン、奥はスイカです。
スイカも花が咲いています。

夫は農業だけでも忙しいのに、いろんなプロジェクトを計画して益々自分を忙しくしています。自分のやりたい事なので楽しいのだと思います。私が寝た後もアメリカやカナダに電話して深夜まで何やら画策しているみたいです。嫌な予感しかしない。

そのプロジェクトの1つが第2倉庫の建設です…。農機具などが増えて収納できないから必要なんだそうです…。明日15日(土)はその契約で通訳のため同席することになっています。そして午後は夫のピアノの調律があり付き合うことになっています。(夫だけでも大丈夫だと思うのですが、調律師の方が私の在宅を希望するので仕方なく。)そのせいで、ズンバとヨガのクラスに参加できません…。

おまけに15日(土)、16日(日)には七戸町の「みやきん」さんの工場駐車場(七戸町のコメリの向かいです。)にキッチンカーがたくさんやってきます。


夫のお目当てのクレープを買い求めるために出かける予定です。皆さんも興味がある方は出かけてみてください。では、よい週末を!


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2024年6月12日水曜日

ブログ久々更新 桃の実がなりました。

お久しぶりです…。1月に新年の挨拶をしたっきりでブログの更新ができずにいました。体調を崩したとか、不幸ごとがあったとかではありません。ご心配をお掛けしました。2023年の5月からジム通いとヨガ教室に通い始めて、週4、5回は運動していました。せっかく体を動かしたのに、運動しているからと都合よく言い訳して甘いものを食べていたので劇的な変化はありませんでした。ブログも更新せず、家事もそこそこにジム通いを頑張ったのに、何だか自己嫌悪です。楽しいのでジム通いもヨガもゆる~く続けていこうと思います。ブログもこれからは少しずつ更新できるようにしたいと思います。

アメリカ人の夫はもちろんいつでも元気です。
今年もスイカやらトウモロコシを育てるのだと私以上に忙しそうです。

家の裏の畑です。

トウモロコシを植えたそうです。



昨年5月に植えた桃の木に花が咲きました。(4月)

濃い目のピンクが可愛らしい花でした。




そして今月その花が実になりました。今の時点では緑色なので梅のように見えます。

こんなにたくさん実がなるなんてビックリです。
まだ卓球玉より小さいですが桃が木になっているのを見るのは初めてなのでうれしいです。

何個か赤くなっておいしそうに見えます。

このままだと実が多すぎるので摘果して実の数を減らすそうです。
もったいない気もします。木がまだ小さいので収穫まで実が大きくなるか分かりませんが期待して観察していきたいと思います。


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2024年1月4日木曜日

今年もよろしくお願いいたします。

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。私たち夫婦は元気に過ごしております。

今年は雪のないお正月でゆっくりすることができました。雪がないので夫は薪割りを元旦からやってました。天気が良い日はじっとしていられないようです。




薪の山はだいぶ小さくなったと夫は言いますが、私からすれば、まだまだ。車で出掛ける際に視界が遮られます。雪が積もる前に終わらせてほしいです。


夫がスロークッカーを購入したいと最近言い出したので、以前購入して全く使っていなかったインスタント・ポットを使ってみることにしました。
アメリカに住んでいた頃に流行していたインスタント・ポット、圧力鍋、スロークッカーなどが一緒になった便利そうな調理器具です。圧力鍋っていうのがちょっと怖くて使っていませんでした。

煮込み料理や炊飯、ヨーグルト、炒め物もできるようです。海外に住んでいる日本人はこれで納豆や味噌を作ったりするようです。


ステンレス鍋なのでご飯は焦げ付いてしまうようです。


とりあえず、ジャガイモ、玉ねぎ、セロリ、レンコン、鶏肉、水、塩を入れてみました。
鶏肉に夫の好物パプリカパウダーがこれでもかと振りかけられました。「SlowCook」を押してできるまで放置します。今回は7時間後に設定しました。

朝起きてみたら終了してました。


鶏肉がホロホロで、とっても柔らかくなってました。夫は「小さいころ母親が良く作ってくれたスープみたい。」と言って大喜び。材料を入れて放置するだけなので簡単です。圧力鍋の機能はまだ試していないので今度挑戦したいと思います。


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2023年12月3日日曜日

弘前市 トラック市フード編

りんごトラック市に出かけた時の続きです。

始めて訪れた弘前りんご公園。いろんなりんごの木が植えてあります。たくさんの人が遊びに来ていました。この日は曇り空、岩木山が半分見えなくて残念でした。

りんご公園にはりんごの実をつけた木がたくさんありました。

会場にはキッチンカーなどの出店がありました。


花より団子の私たちが心惹かれたのはこちらのキッチンカー,「焼肉レストランひがしやま」さんのものでした。


夫の選んだステーキサンド。牛肉がたくさん入っていて肉食アメリカ人は大満足だったようです。

牛肉がぎっしり。


私の選んだサムギョプサルサンド。


肉の脂が50代の私にはコッテリし過ぎて半分でギブアップ。夫は残りの半分を美味しいと言って食べてくれました。


以前TVで見た津軽おやきのお店があったので購入してみました。



帰宅してからいただきました。「アップルパイ」と「けの汁」。
夫も私もアップルパイが一番美味しいと思いました。
「けの汁」は少しクセがありました。夫は美味しいと言って喜んで食べていました。生地がモチモチでした。

「ニラときのこと大豆ミートの焼肉風」。
言われなければお肉だと思って食べてしまうかも…。



弘前方面に来たのでついでに五所川原のELMに行ってきました。お目当てはミニクロワッサンでよく行列ができるパン屋さんDONQ(ドンク)。ここの「リンゴのガレット」が2人とも大好きです。めったに弘前方面に来られないのでたくさん買い占めたい…。青森市や八戸市にDONQがないのが残念。昔あったような気がしますが…。

りんごのスライスを薄いデニッシュのような生地にのせてカリカリにキャラメリゼしたものです。


アップルパイも購入しました。大きいです。

アップルパイは美味しかったですが、我が家のランキングは今のところアンジェリックさんのアップルパイが一番です。(ニューキャッスルさんのアップルパイ復活してほしいです。)

美味しくてたくさん食べたかったのですが健康診断が数日後に控えていたので1枚で我慢。残りは夫がすぐに食べてしまいました。
またすぐ弘前に出かけたいです。雪があまり降らないと気軽に行けるのに…。

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